【②コロナ対策家庭向けお買い得数量限定！】 ①本さわら70g切身×5切れ （島根県松江市定置網漁で水揚げされる4キロ超の天然本さわら！） ②真鯛60g切身×5切れ （島根県松江市で水揚げされた白身の王、真鯛です！） ③宍道湖シジミ1㎏ 松江市宍道湖名産シジミ。当社のは手掻きにこだわったきれいなシジミです(*^^)v しっかりとした身質と脂が自慢の本さわらを使用し、特製の味噌※に漬け込みました。 1切ずつパックしています 4㌔超える物が特に稀少とされ、おいしく高級料亭で扱われる高級魚とされる。　 しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 【調理の仕方のおススメ！】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 ＊焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15～18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 大ぶりにカットした本さわら70ｇの切り身が５切れ、真鯛70gが5切れついたお得なお試しセットです。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。　よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。　ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。

【③コロナ対策家庭向けお買い得数量限定】 島根県松江市定置網漁で水揚げされる10キロ超の天然ブリ。 しっかりとした身質と脂が自慢の天然ブリの腹身を使用し、特製の西京味噌※に漬け込みました。 冷凍個パックで1切ずつパックしています 10㌔超える物が特に稀少とされ、おいしく高級料亭で扱われる高級魚とされる。　 しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 ①天然ブリ腹身100g×5 ②天然真鯛60g×5 ③カンパチ100g×5　 の３種　食べ比べセットです(*^^)v 【調理の仕方のおススメ！】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 ＊焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15～18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。　よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。　ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。

【①コロナ対策家庭向けお買い得数量限定】 島根県松江市定置網漁で水揚げされる10キロ超の天然ブリ。 しっかりとした身質と脂が自慢の天然ブリを使用し、特製の西京味噌※に漬け込みました。 冷凍個パックで1切ずつパックしています 10㌔超える物が特に稀少とされ、おいしく高級料亭で扱われる高級魚とされる。　 しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 【調理の仕方のおススメ！】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 ＊焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15～18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 大ぶりにカットした100ｇの切り身が　10切れ　もついたお得なセットです。

島根県浜田港に水揚げされるマナガツオ。大型のものだと高級料亭で扱われる高級魚とされる。　しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 秘伝の白みそに漬け　ホイルに包みグリルに入れ、焼くだけ簡単。　ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 骨付きなのは骨に近いところにうまみが凝縮しているためです(^-^) 【調理の仕方のおススメ！】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 ＊焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15～18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 ５０ｇの切り身が１０切れもついたお得なセットです。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。　よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。　ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。

島根県、恵まれた環境、またその逆の荒波にもまれ育った 　　　　“白身のトロ”と称される　のどぐろ　。　 鮮度の良いモノを即日加工し、 　自家製味噌でうまみを引き出しました。 このノドグロは原体４００gサイズの大型の稀少なのどぐろを使っています。 だから高価ですが、その分、味わい深く、箸で一口、美味しさが一気に広がります。 まさにPREMIUM。 高価な理由は ・漁獲量全体がそのサイズは極めて少ない。 ・脂質２７%以上の自然の力で引き出されたマグロの大トロを超える脂質。 しかも白身なので　しつこくありません。 【調理の仕方のおススメ！】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②パックから取り出し、味噌を適度に取り除きます。 ＊焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15～18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 とグリルで焼くと焦げ目が香ばしく仕上がります。 　　　フライパンでしっとりふんわり焼き上げるのも良し。 　　SHIMANEの　最上級　を簡便にご堪能いただけます… ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。　よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。　ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。