宍道湖産 白魚 刺身用冷凍(プロトン凍結)/ 300g(100g×3)

¥ 2,000

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2月~3月の限定で水揚げされる 白魚。
宍道湖7珍の一つ。 特殊な凍結方法で、自然解凍で刺身で食せます。
もちろん、から揚げ、てんぷらでもお召し上がりいただけますし、吸い物にしてもふっくらホクホクで美味。
洗浄済みですのでそのままお召し上がりいただけます♪

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