★プロトン冷凍★ 特選カレイ一夜干し(大/6枚)+宍道湖シジミ1㎏セット

★プロトン冷凍★ 特選カレイ一夜干し(大/6枚)+宍道湖シジミ1㎏セット
¥ 2,980
松江地方で水揚げされるエテカレイの一夜干しです。
身厚で柔らかく、しっかりとしたうまみがエテカレイの特徴です。
その中でも大サイズに限定してご用意しました。
特殊なプロトン冷凍でおいしさを閉じ込めています!

【調理のポイント!】
グリルで焼くことが一般的ですが、実は。。。
フライパンで少しサラダ油か、少し洋風にオリーブオイルで焼き上げると焼き魚特有の臭い、煙も出にくくさらにおいしく、ふっくらと焼きあがります。
大変なごちそうになりますよ。 (^-^)


島根県松江市。
松江産大和シジミは全国でも1,2を争う漁獲高。
漁獲高だけでなくその品質、味についての評価も高く
松江の味を堪能できる食材の代表格とも言えます。
早朝から漁師が手掻きしたものを砂抜きし、鮮度が良い状態のしじみをを真空、急速冷凍しました。

砂出ししてありますので、ご自宅ですぐに調理に掛かれます。

 
アミノ酸も多く含まれ美容、滋養強壮、肝機能改善に効果的!
       
  なにより。  うまい。。。
   濃い旨みをご堪能いただけます…

ご家庭用としてはもちろんですが、お中元等、贈り物にも最適です!

※この商品は最短で3月4日(木)頃にお届けします。

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TEL: 0852-67-2589
FAX: 0852-67-2504
E-mail:suisan3925@sol.co.jp
★プロトン冷凍★ 特選カレイ一夜干し(大/6枚)+宍道湖シジミ1㎏セット
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