◆令和4年度『優良ふるさと食品中央コンクール』農林水産省大臣官房長賞 受賞◆

島根県産トビウオ×ゴマのソフトふりかけ『あごごま』7種セット
【甘口醤油・坦々・もろみ味噌・奥出雲山椒・奥出雲おろち唐辛子・奥出雲えごま・
カレー風味】80g入り7種　各1個ずつのセットです。

☆保存料・甘味料無添加☆
「あごごま」は、島根県産のトビウオとゴマを主原料としたソフトふりかけです。地元産の木桶醤油をベースとしたシンプルな味付けで、トビウオの旨味を活かして仕上げました。

バラエティ豊かな7種の味。（甘口醤油味、もろみ味噌入り、坦々風味、奥出雲山椒、奥出雲唐辛子、奥出雲えごま、和風カレー味）
健康的にお召し上がりいただけるよう、魚の骨まで小さく砕いて使用していますので、不足しがちなカルシウムや青魚の栄養を食卓で手軽に取り入れていただけます。
※あごごま100gに対してカルシウム480㎎含有（東京都食品分析センター調べ）
お子様やご高齢の方にもおすすめです。

ご飯にのせるだけでなく、おつまみや、野菜の和え物、サラダや麺類のトッピング等、幅広くご活用くださいませ。

「あご」の名で親しまれるトビウオは島根県の県魚です。特有のうま味を持つ人気のお魚ですが、ふだんの食卓に並ぶことは少ない魚種です。トビウオは漁期が短く、用途も限られる為、大量に獲れた場合は低利用魚扱いとなることもあります。水産業を担う漁師の収入面にも影響があることから、魚価向上の取り組みとして未来の地元水産業活性化に繋げたいという想いで作った商品です。

原材料　
【甘口醤油味】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【坦々風】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、花椒
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【もろみ味噌】とびうお(島根県産)、ピーマン味噌（しょうゆ、ピーマン、米麹(国産)、砂糖、クルミ）、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖
(一部にごま・小麦・大豆・クルミを含む)＊まれにピーマンの皮が残存しておりますが、原材料に由来するものです。安心してお召し上がりくださいませ。
【カレー風味】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、香辛料
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【奥出雲山椒】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、山椒
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【奥出雲唐辛子】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、唐辛子
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【奥出雲えごま】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、えごま
(一部にごま・小麦・大豆を含む)

保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵していただき、賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がり下さい。
＊同じ加工場内では、エビやカニを使った製品も製造しております。

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あごごま製品情報https://soljapan.hp.peraichi.com/

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