魚介加工品

★冷凍★ 数量限定お試しセット/ ①サワラ+②真鯛+③しじみのセット 島根県松江産 本さわら4㎏超+ 天然真鯛 味噌漬け焼き用(冷凍個パック) 
★冷凍★ 数量限定お試しセット/ ①サワラ+②真鯛+③しじみのセット 島根県松江産 本さわら4㎏超+ 天然真鯛 味噌漬け焼き用(冷凍個パック) 
【②コロナ対策家庭向けお買い得数量限定!】 ①本さわら70g切身×5切れ (島根県松江市定置網漁で水揚げされる4キロ超の天然本さわら!) ②真鯛60g切身×5切れ (島根県松江市で水揚げされた白身の王、真鯛です!) ③宍道湖シジミ1㎏ 松江市宍道湖名産シジミ。当社のは手掻きにこだわったきれいなシジミです(*^^)v しっかりとした身質と脂が自慢の本さわらを使用し、特製の味噌※に漬け込みました。 1切ずつパックしています 4㌔超える物が特に稀少とされ、おいしく高級料亭で扱われる高級魚とされる。  しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 【調理の仕方のおススメ!】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 *焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15~18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 大ぶりにカットした本さわら70gの切り身が5切れ、真鯛70gが5切れついたお得なお試しセットです。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 3,280
★冷凍★【田中の激オシ数量限定】島根県松江市鹿島町恵曇産ひとくちアワビ(@20~15g前後)刺身用250g×2pc 高鮮度プロトン冷凍
★冷凍★【田中の激オシ数量限定】島根県松江市鹿島町恵曇産ひとくちアワビ(@20~15g前後)刺身用250g×2pc 高鮮度プロトン冷凍
島根県松江市で大切に育てられた     松江産養殖アワビが美味い! 小さいから 「一口で」「肝が」「食感が」最高なのです! 旨みは全く劣りません! 肝も一緒に食せるので、アワビの肝醤油が口の中でマリアージュ♪ 島根県松江市鹿島町恵曇の澄んだきれいな海水で生育します。 大きくないから食感がゴリゴリしていません。 サクサクいけます! 一度食べたら間違いなく病みつきです。 【美味しさのポイント】 ①1粒/ 15~20g(3センチ程度) ②完全陸上養殖 ③小さいので筋力も弱く手で外せます。(活きはばっちりです!) ④お子様、高齢者にも食べやすい ⑤完全養殖、エサ生育なので、病気も、不純物もなく、肝までおいしい。 ⑥この肝がキモ。肝が食べれることが高鮮度の証! ⑦一口サイズというのが最大のポイント!一口でコロッと行きたいですね。 ⑧特殊冷凍で鮮度と食感をタイムストップ! というポイント⑧!とてもおいしいアワビのお刺身が食べられますよ。 冷凍ですが、バラバラ冷凍になっていますので食べる分ほど流水解凍で1分程度で解凍! スプーン、ステークナイフで簡単に取り外せます! Youtube参照ください(*^^)v 冷凍保存でいつでも手軽に食べれます(^v^) きちんと空気を抜いて袋に入れておけば冷凍で3か月はおいしく食べれます! 勿論、パスタなどに入れてもベターです!その時は殻から取り外し肝は分けて、肝だけ包丁でたたいてソースに使うのがGOOD! *サイズの若干の大小はお許しください。 *冷凍製品です。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 3,480 SOLD OUT
★冷凍★ 天然ブリ腹身、カンパチ、真鯛の西京漬け焼き用 切り身×5切れ×3種 食べ比べセット
★冷凍★ 天然ブリ腹身、カンパチ、真鯛の西京漬け焼き用 切り身×5切れ×3種 食べ比べセット
【③コロナ対策家庭向けお買い得数量限定】 島根県松江市定置網漁で水揚げされる10キロ超の天然ブリ。 しっかりとした身質と脂が自慢の天然ブリの腹身を使用し、特製の西京味噌※に漬け込みました。 冷凍個パックで1切ずつパックしています 10㌔超える物が特に稀少とされ、おいしく高級料亭で扱われる高級魚とされる。  しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 ①天然ブリ腹身100g×5 ②天然真鯛60g×5 ③カンパチ100g×5  の3種 食べ比べセットです(*^^)v 【調理の仕方のおススメ!】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 *焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15~18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 2,980 SOLD OUT
★冷凍★ 特選カレイ一夜干し(大/10~12枚)+宍道湖シジミ1㎏セット
★冷凍★ 特選カレイ一夜干し(大/10~12枚)+宍道湖シジミ1㎏セット
松江地方で水揚げされるエテカレイの一夜干しです。 身厚で柔らかく、しっかりとしたうまみがエテカレイの特徴です。 その中でも大サイズに限定してご用意しました。 【調理のポイント!】 グリルで焼くことが一般的ですが、実は。。。 フライパンで少しサラダ油か、少し洋風にオリーブオイルで焼き上げると焼き魚特有の臭い、煙も出にくくさらにおいしく、ふっくらと焼きあがります。 大変なごちそうになりますよ。 (^-^) 島根県松江市。 松江産大和シジミは全国でも1,2を争う漁獲高。 漁獲高だけでなくその品質、味についての評価も高く 松江の味を堪能できる食材の代表格とも言えます。 早朝から漁師が手掻きしたものを砂抜きし、鮮度が良い状態のしじみをを真空、急速冷凍しました。 砂出ししてありますので、ご自宅ですぐに調理に掛かれます。   アミノ酸も多く含まれ美容、滋養強壮、肝機能改善に効果的!           なにより。  うまい。。。    濃い旨みをご堪能いただけます… ご家庭用としてはもちろんですが、お中元等、贈り物にも最適です! 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 4,000 SOLD OUT
★冷凍★ 浜田産 マナガツオ味噌漬け焼き用(骨付き) 50g切り身×10切れ(5パック)
★冷凍★ 浜田産 マナガツオ味噌漬け焼き用(骨付き) 50g切り身×10切れ(5パック)
島根県浜田港に水揚げされるマナガツオ。大型のものだと高級料亭で扱われる高級魚とされる。 しっとり繊細な身質は甘く溶けるように消えていきます。 秘伝の白みそに漬け ホイルに包みグリルに入れ、焼くだけ簡単。 ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 骨付きなのは骨に近いところにうまみが凝縮しているためです(^-^) 【調理の仕方のおススメ!】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②袋から取り出し、味噌を適度に取り除きます。 *焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15~18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 簡単です(*^^)v ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 50gの切り身が10切れもついたお得なセットです。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 1,980
★冷凍★ のどぐろPREMIUM 松江味噌漬け 50g×4枚(sheets)セット
★冷凍★ のどぐろPREMIUM 松江味噌漬け 50g×4枚(sheets)セット
島根県、恵まれた環境、またその逆の荒波にもまれ育った     “白身のトロ”と称される のどぐろ 。  鮮度の良いモノを即日加工し、  自家製味噌でうまみを引き出しました。 このノドグロは原体400gサイズの大型の稀少なのどぐろを使っています。 だから高価ですが、その分、味わい深く、箸で一口、美味しさが一気に広がります。 まさにPREMIUM。 高価な理由は ・漁獲量全体がそのサイズは極めて少ない。 ・脂質27%以上の自然の力で引き出されたマグロの大トロを超える脂質。 しかも白身なので しつこくありません。 【調理の仕方のおススメ!】 ①調理される6時間前くらいに冷凍庫から冷蔵庫へ ②パックから取り出し、味噌を適度に取り除きます。 *焦げた味噌もおいしいのでそれはお好みで。 ③1切れずつアルミホイルに包みます。 ④グリルで15~18分程度焼き上げます。 ⑤表面を観て焦げ目がついていたら完成です。 とグリルで焼くと焦げ目が香ばしく仕上がります。    フライパンでしっとりふんわり焼き上げるのも良し。   SHIMANEの 最上級 を簡便にご堪能いただけます… ご家庭で簡便に料亭の味が堪能いただけます。 【送料についてのご案内】 大変恐れ入りますが、一度のお買い上げで「冷凍」「冷蔵」の各製品をお買い上げの場合はクール冷蔵、クール冷凍と分けての発送となります。 よって、送料がそれぞれにかかってしまいます。 よって、大変恐縮ですが、その送料分のご負担をお願いしたくご案内申し上げます。 商品一覧に戻っていただき、送料/1000円も買い物かごに入れていただきます様お願い申し上げます。 ご面倒をおかけして大変申し訳ございません。
¥ 5,000
島根県松江市西茶町25
TEL: 0852-25-4770
FAX: 0852-25-4422
E-mail:suisan3925@sol.co.jp